Knisper-knisper wandelt Joris van de Kerkhof door de sneeuw het Filiaal binnen.
Hij is in Burger´s Zoo en het gaat over een campagne van Wakker Dier over de dierentuinen die in hun restaurants eten serveren dat dieronvriendelijk is geproduceerd. Plofkip. Ganzenlever. Paling.
Een onderwerp om me heerlijk over op te winden en dat dóe ik ook maar als radio-onderwerp verpietert het al snel omdat de directeur van Burger´s Zoo en de mevrouw die alle dierentuinen vertegenwoordigt het roerend met me eens zijn. De foie gras en de paling gaan per 2011 van het menu. Er wordt getest met biologische kroketten. En ze zijn “al jaren bezig met een duurzaamheidscode” – wat bedoeld is om vertrouwen te wekken maar waarbij je je ook kunt afvragen of het allemaal niet wat sneller kan. Wat Wakker Dier dus doet.
“Er is ook een heel praktische oplossing, hè? Gewoon geen vlees eten.” En: “Er is nog een alternatief: eet geen kroket.”
Vegetariër Joris van de Kerkhof gooit het 2x in de groep om er meteen zelf aan toe te voegen dat het “een rare actie” zou zijn. Wat de beste manier is om het toch even te berde te brengen natuurlijk (al slaat er in de uitzending niemand op aan).
Echte dieren dan maar. Panters die konikpaard krijgen (maar zich niet vertonen). Grappige, waggelende pinguïns. De vrouw van Wakker Dier blijft dapper de boodschap uitdragen, de mensen van de dierentuinen doen redelijk (“het is an sich een terechte vraag die wordt neergelegd”) zodat de Filiaalhouder ze op het laatst probeert te koppelen: als een dierentuin het als 1e wél goed gaat doen, kan de actiegroep er dan een spotje mee maken?
Duurzame kroket zoekt Wakker Dier.